现在很多年轻人的作息时间都很快，很多人忙着工作都没时间吃早饭，所以电饭煲是一个很好的选择。只需固定食材，点击预约，使用非常方便。电饭煲煮粥要多久？电饭煲煮的米饭和粥的比例是多少？不，小伙伴们，来看看吧~

一、电饭煲煮粥需要多长时间

“浸泡”是指烹饪前浸泡几个小时。

“二煮”是指煮一小时；

“三包”就是想喝的时候不定时煮，而是提前3、4个小时煮，然后再盖上3、4个小时，这样煮出来的粥会很粘。

方法一：延长大米浸泡时间。大米浸泡2小时以上再用电饭煲煮，然后再煮，可以避免米汤溢出。

方法二：热水插秧。煮粥的时候，米饭是热水后才煮的，很少会有米汤溢出。

方法三：加入芝麻油。锅里加几滴香油，以免煮的时候洒出来。

电饭煲煮粥时间(浸米时间)

小米粥=15分钟

米粥=20分钟

大麦粥=60分钟

绿豆粥=30分钟

八宝粥=120分钟

二、电饭锅煮粥的水米比例

m 1杯：6杯水；1碗米饭：5杯水，这样粥和米汤就少了。

1杯米饭：8杯水；1碗米饭：7杯水。熟粥的浓度适中，接近普通佐餐粥的粘度。

1杯米饭：12杯水；1碗米饭：10杯水。这样煮的粥水分多。用小火煮大约40分钟，直到米粒几乎溶解在水中。

三、如何用电饭煲煮粥味道最香的技巧

电饭煲煮粥小贴士1:不要用自来水做饭。原因很简单。自来水中含有氯，会破坏大米中的维生素。所以用自来水做饭没那么有营养，当然味道也没那么好。

小贴士2:直接用开水煮粥。原因是大米含有大量淀粉，淀粉分子不溶于冷水。当水位高于60时，淀粉慢慢吸水，变成糊状，淀粉分子逐渐变成单糖，被人体消化吸收。所以直接开水冲一下，方便淀粉分裂更快。

小贴士3:煮粥的时候加一点香油。加香油可以让粥更香，更开胃。如果加一点盐，也可以让粥更白。同时加几滴香油可以防止粥溢出锅外。

小贴士4:水和米的比例要合适。其实水米比主要看每个人自己的口味和习惯。想吃干的，水米比6:1。如果要熬浓度适中的粥，水米比8:1。如果你要煮的粥比较稀的话，水米比要控制在12，333，601左右。

小贴士5:在粥里加入其他食材，味道会更鲜美。比如南瓜，大豆，大米，黑米等。可以浸泡几个小时，然后放入电饭锅中煮沸。这样做出来的粥不仅好吃，而且营养极其丰富。

《总结：》是边肖编纂的用电饭煲煮粥的技巧和方法。不想快速参考的同学。边肖一家使用漂亮的电饭锅。使用效果很好，功能很齐全。赶紧去参考一下吧~