对于像边肖这样的懒人来说,烹饪是一件非常非常不舒服的事情。如果你真的想体验烹饪的乐趣,又害怕麻烦,边肖为大家推荐一款美味又方便的红烧排骨。
1.电饭煲排骨焖饭教程
准备配料配料排骨、胡萝卜、糯米、蘑菇和米饭
配料葱姜、油、八角、酱油、料酒、盐、酱油和冰糖
第一步是煮排骨
排骨焯水去血,胡萝卜香菇切块。
炸排骨
锅内放入少量橄榄油,加入姜片和八角,加入煮好的排骨,用冰糖炒至表面微黄。
加入酱油和酱油翻炒至排骨变色。排骨煮熟前加水,然后加入料酒和盐。
烹饪
将大米和糯米一起洗净后,加入蘑菇丁和胡萝卜丁。(提示:米与糯米的比例是2:1,所以煮出来的米饭软糯。)
然后把锅里的排骨和汤一起倒入电饭煲,用标准的烹饪方式烹饪,炖十分钟。