方形微波炉看起来有点像烤箱,都是用来加热食物的,所以有个问题。微波炉可以像烤箱一样用来烘烤食物吗?我们来看看专业人士怎么说。
1.微波炉能当烤箱用吗
家购买的微波炉可以当烤箱使用,但只能应急使用。不建议长时间使用微波炉作为烤箱。微波炉虽然有烧烤功能,但也能烤出好吃的。但是微波炉毕竟不是专用烤箱,温度和稳定性都不如烤箱。烤箱可以用来烘烤大面积的食物,但微波炉不能。
微波炉和烤箱是两种功能不同的电器,有一定的区别。微波炉和烤箱的加热原理不同。烤箱利用加热管的热辐射进行加热,属于传统的加热方式。食物从外到内传热,微波炉用微波煮饭、煮菜,食物从内到外传热。
两种加热方式有本质区别,一种是电加热,一种是电磁波加热,导致烘烤效果不同。比如用微波炉烤蛋糕远不如用烤箱烤效果好。特别是烤蛋糕的时候,很明显烤出来的蛋糕很干,像是被水吸走了一样,一点也不软,也不好吃。
2.有必要买微波炉吗
随着生活节奏的加快,很多朋友加班回家只想吃顿热饭。微波炉可以在短时间内简单加热食物,非常适合现代家庭。我们所担心的微波炉“辐射”只是一个用来描述电磁波谱中的能量波的术语,包括无线电波、可见光和X射线。微波炉的工作原理是发射微波辐射,其波长比雷达技术中使用的无线电波略短。这些波可以使食物中的水分子产生共振,就像我们搓手取暖一样,产生大量的热量。
与事实相反,微波炉会破坏食物的营养。许多食物在高温下用大量液体长时间烹饪会失去营养价值。微波炉可以用最少的水和最短的时间烹饪食物,从而减少营养的损失。
所以,家里买个微波炉是很有必要的。
3.值得买的微波炉
格兰仕微波炉型号:P70F20CL-DG
格兰仕P70F20CL-DG微波炉被称为“美味魔盒”,是格兰仕的一次爆炸。
推荐原因
采用黑色水晶防爆面板,特殊材质,易于清洁大气。高清LCD显示,大屏幕智能控制按钮,易于识别,易于操作,更方便长辈。
20L大容量,非常适合家用,700W效率,理想温度,食物温度容易控制。
与传统微波炉相比,平板微波炉更容易清洗,加热更均匀。
它有智能预定功能,想吃什么时候吃什么时候吃。它还有24个智能菜单,花样百出,想吃什么就吃什么。