蚌埠大蚂虾你吃过吗? 在我们蚌埠,夏天最火的美食莫过于小龙虾了,这也是全中国人都爱的!

在蚌埠,夏天最热的食物是小龙虾,它受到所有中国人的喜爱。小龙虾在蚌埠还有另一个名字“对虾”。20世纪80年代中期,当蚌埠小龙虾形成规模时,蚌埠虾街就出现了!蚌埠人去那里吃小龙虾。为什么?在蚌埠方言中,它的意思是“我放下我的宝贝真好吃”,哈哈哈!

这也是因为那里的小龙虾商人有自己的商业特色

1.整条小吃街都卖对虾,吸引了许多食客;

2.大虾街上的虾都是由食客自己挑选的,现在都卖了;

3.对虾都煎好了。两个大铁锅和两个木头炉子。用餐者将挑选好的虾放入盒子中,店主会为每位客人单独煎一次,然后加入特殊的调味汁再煎一次,直到虾壳油形成,餐桌可以分开。

4.马霞街的所有店面,除了店里的一个小房间,都有伙伴在门口。因为大虾主要在夏天吃,所有这些安排都会让用餐者在用餐时感觉更放松。

这里我给你一些关于吃小龙虾的建议

选择对虾时有两个提示。

首先:大虾应该选择小爪子,大爪子的雄虾不黄,当然,它们不如雌虾好吃;

第二:对虾应该选择绿色的壳,有更多的肉和更小的壳。

你也可以用你通常在市场上买的小龙虾!蚌埠虾街食物我的食物日记小龙虾夏天想吃小龙虾