1.开胃助消化:金橘尝起来又酸又开胃。金橘皮含有芳香油，可以促进食物消化和新陈代谢。食欲和消化不良的朋友不妨试试。

2。咳嗽和流感预防:金橘化痰止咳。规律的饮食也能提高身体的抗寒能力，有效预防感冒。秋天和冬天是干燥的，白天和晚上的温差很大，所以在这个时候吃饭是完美的！

3。美容:虽然金橘很小，但它含有大量的维生素。金橘的维生素C含量可与猕猴桃相媲美。多吃可以保持皮肤清洁光滑，没有皱纹和老化。金橘中也含有大量的维生素A。女性朋友经常吃它来减少黑色素沉积，防止斑点生长。

4、降血压和降血糖:金橘富含果胶，不仅有助于降低血压和血糖，还能降低“坏胆固醇”水平，有效预防慢性病，非常适合中老年人食用。

5。保护心血管金柑中丰富的桔霉素和维生素P是保护血管健康的重要营养素，可增强血管韧性，扩张冠状动脉，保护心血管。

6。金桔中的膳食纤维含量相当高，能促进肠蠕动，多吃能润肠通便，预防便秘。

我应该剥皮吗？许多人认为皮肤被杀虫剂污染了，不应该食用。他们一直在努力剥金橘。

事实上，金橘皮比果肉更甜，更有营养。80%的维生素C在果皮中。扔掉太可惜了！吃金橘前，一定要把皮肤洗干净，加入一些小苏打和盐能有效去除细菌和农药，吃起来更放心！

金橘山楂茶:降压降脂

金橘山楂酸甜可口。每天冲泡一杯只需2元钱。它可以降低血脂，也可以降低血压和稳定血压。

材料:金橘2粒，山楂干15克；

练习:1。将金桔清洗干净，压平备用；

2。将山楂干和金橘一起放入保温杯，倒入沸水中炖3-5分钟后饮用。

蜜饯金橘:润肺止咳

蜜饯金橘是一种健康美味的零食，可以在家制作！没有添加剂，所以煮开，润润肺，停止咳嗽，一天吃一两次，不要全年咳嗽。

材料:金橘1000克，冰糖400克，清水3碗(约1000毫升)

练习:

1，金橘用淡盐水洗净，两端剪一个十字小口，过滤出水备用；

2。将冰糖放入锅中，倒入清水，煮沸直到所有的糖融化。3.加入洗净的金橘，用大火煮沸，转到小火煨约30分钟，直到金橘皮半透明。

金橘麦芽汤:帮助消化和缓解无聊

当天气寒冷时，需要补充水分。大鱼和大肉是不可缺少的，如果你觉得不舒服，很难消化。此时，你应该为全家准备一碗金橘麦芽汤，以刺激食欲，缓解饱腹感，帮助消化，科学补充，吃得舒服。

材料:金橘20片，炒麦芽30克，肉豆蔻10克，山楂15克，白糖和水适量

方法:1，金橘用淡盐水洗净，切几个小口去籽备用；

2。将材料放入砂锅，加入清水，用大火煮沸，转到小火，煮沸大约30分钟，加入一些白糖调味。